Mese: Luglio 2021

Macinapepe: come scegliere quello giusto per la tua cucina

23 Luglio 2021 By admin

I macinini per sale e pepe sono utilizzati per macinare erbe e spezie fresche per creare una vasta gamma di piatti, tra cui ricette messicane, italiane, cinesi, giapponesi e thailandesi. Sono anche utili in altri settori come panetterie, ristoranti, catering, hotel e così via. In questi casi, non è solo importante avere un mulino funzionante per produrre sale e pepe da cucina di alta qualità. Anche la salute e la sicurezza delle persone che utilizzano la cucina entrano in considerazione. Pertanto, quando si acquistano tali attrezzature, è necessario considerare i diversi tipi di macina sale e pepe disponibili e le caratteristiche di sicurezza di cui sono dotati.

La prima considerazione da fare per qualsiasi utente di un macinino per sale e pepe è l’ambiente del mulino. Deve essere pulito, privo di polvere e non poroso. La mola può anche avere …